M-Galeri, Pohuwato – Kakao Taluditi, Pohuwato, kembali mendunia. Usai dinyatakan lolos seleksi tingkat Nasional, komoditas andalan Bumi Panua, Kakao Taluditi, akan mewakili Indonesia di Cocoa Of Excellence 2023 yang akan diselenggarakan di Italia.
Bersama 8 produk Kakao daerah lain, Kakao Taluditi akan membawa nama harum Indonesia pada event seleksi cita rasa Kakao tingkat internasional yang akan bersaing dengan produk-produk Kakao dari berbagai belahan dunia.
Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Pohuwato, Abdullah Kadir Diko, yang juga sebagai pendamping kelompok Petani Kakao di Kecamatan Taluditi, mengungkapkan, Cocoa Of Excellence merupakan kegiatan yang memberikan apresiasi kepada penghasil biji kakao berkualitas tinggi. Dimana untuk event internasional ini dilaksanakan setiap dua tahun sekali. Di tahun 2023 ini, kata Diko. Event direncanakan akan digelar di Italia.
“Alhamdulillah, biji kakao kita terpilih mewakili Indonesia untuk mengikuti seleksi Cita Rasa Kakao Internasional Cocoa of Exellence 2023 di Italy,” ungkap Ketua Fraksi PKB ini, Ahad (8/1) kemarin.
Dijelaskanya, terpilihnya Kakao asal Kabupaten Pohuwato, Provinsi Gorontalo, merupakan komitmen semua pihak yang terlibat dalam program pendampingan petani Kakao yang dilakukan sejak 2015 lalu.
“Ini merupakan hasil dari proses pendampingan yang sudah kita jalankan sejak 2015 bersama organisasi non pemerintah Burung Indonesia, Rikolto Indonesia dan tentu Pemerintah Daerah beserta para pihak yang telah mendukung dan terlibat,” jelasnya.
Tak hanya itu, kata Diko. Masih terjaganya hutan, keanekaragaman hayati serta di dukung oleh komitmen penuh para petani Taluditi membuat komoditas andalan Pohuwato itu mampu berada dalam taraf kualitas tinggi yang kemudian oleh lembaga pusat penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, layak untuk mewakili Indonesia di pentas dunia.
“Ini juga tidak lepas dari komitmen yang tinggi Petani Taluditi untuk mempraktekan pertanian berkelanjutan serta hutan dan keanekaragaman hayati yang masih terjaga membuat biji kakao dihasilkan memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda (speciality),” ucapnya seraya menambahkan.
Dalam Cocoa Of Excellence 2023 nanti, Akan memilih 50 besar Kakao terbaik dari berbagai negara yang hasil seleksinya akan dipublikasikan pada September sampai Desember nanti di Italy.
“Kami berharap pertama kakao Gorontalo Indonesia masuk dalam 50 kakao terbaik dan dapat mengharumkan Kakao Indonesia di Kancah Internasional. Kedua, Pemerintah Daerah khususnya beberapa dinas terkait dapat terus meningkatkan dukungan yang lebih kongkrit untuk memperkuat pembangunan budidaya kakao dari hulu hingga hilir,” tambahnya penuh harap.
